Niedawno natknęłam się na przepis na gotowaną rzodkiewkę. Trochę się zdziwiłam, bo nigdy nawet nie pomyślałam, że rzodkiewkę można gotować. Ale podjęłam wyzwanie i muszę wam powiedzieć, że jest naprawdę dobra, a jeśli poda się ją z bułką tartą zrobioną na masełku, to po prostu niebo w gębie. Rzodkiewka podczas gotowania traci swoją ostrość i robi się delikatnie słodka. Można ją zjeść jako przekąskę albo jako dodatek do obiadu lub sałatki ;)
~ Gotowane rzodkiewki ~
Składniki:
dowolna ilość rzodkiewek
sól
Rzodkiewki myjemy i odcinamy im ogonki. Wrzucamy do wrzącej osolonej wody i gotujemy przez 15 minut.
Ciekawy sposób na podanie rzodkiewki. Muszę kiedyś zrobić jako dodatek do obiadu, bo nigdy nie jadłam gotowanej.
OdpowiedzUsuńja niedawno kisiłam rzodkiewkę, ale gotowanej jeszczę nie jadłam :)
OdpowiedzUsuń