Nareszcie udało mi się dorwać jarmuż :D
Dotychczas chodziłam po warzywniakach i nigdzie go nie było. Ale teraz jest i mam nadzieję, że zdążę wyczarować kilka fajnych dań za nim skończy się jarmużowy sezon :)
Jako pierwsze zrobiłam chipsy, są dobrą alternatywą dla zwykłych niezdrowych chipsów, które leżą na sklepowych pułkach. Są bardzo chrupiące, a do tego możemy komponować własne smaki ^^
~Chipsy z jarmużu ~
Składniki:
dowolna ilość jarmużu
sól
+ dowolne przyprawy ( u mnie papryka/czosnek)
Jarmuż dokładnie myjemy i wykrawamy twarde łodyżki. Lekko zwilżone liście układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posypujemy solą oraz resztą przypraw przypraw. Pieczemy 5-10 minut w 150* Trzeba mieć je ciągle na oku aby się nie przypaliły ;P
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz