Sos wiśniowy do owsianki

Owsianka z pysznym sosem wiśniowym, rozgrzewa od samego rana :)

~ Owsianka,z siemieniem lnianym, otrębami pszennymi, masłem i sosem wiśniowym ~

Składniki:

40g płatków owsianych

10g otrębów pszennych

5g świeżo mielonego siemienia lnianego

mała szczypta soli

Sos:

100g wiśni bez pestek (u mnie mrożone)

łyżeczka masła

1/2 łyżeczki soku z cytryny

miód do smaku

Wszystkie składniki zalewamy wrzątkiem, gotujemy przez 10 minut i odstawiamy na chwilę. W tym czasie część wiśni miksujemy (jeśli chcemy sos bez całych owoców to miksujemy wszystkie) i wrzucamy do drugiego rondelka, dodajemy sok z cytryny, masło i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień i gotujemy do uzyskania pożądanej konsystencji. Na końcu dodajemy miód, ilość wedle uznania. Rondelek z owsianką ponownie stawiamy na palnik i gotujemy ją, aż do zgęstnienia. Gotową przekładamy do miseczki i polewamy sosem wiśniowym :)