Jajecznica

Dzisiaj miałam maturę z chemii, jestem wykończona psychicznie, ale zmotywowana do dalszego samodoskonalenia :)

Przed długim dniem w szkole sycąca jajecznica smażona na maśle z pomidorami podana w liściu sałaty + chleb żytni z masełkiem i pomidorem :)

~ Jajecznica smażona na maśle z pomidorami ~

Składniki:

3 jajka

łyżeczka masła

pomidor

sól, pieprz

+ liść sałaty

pomidor

masło

chleb żytni

Na zimną patelnię wrzucamy łyżeczkę masła i wbijamy jajka. Stawiamy na palnik i robimy jajecznicę, cały czas energicznie mieszając. Gdy jajecznica będzie prawie gotowa, dorzucamy do niej pokrojonego pomidora i przyprawy. Mieszamy i przekładamy do liścia sałaty. Podajemy z chlebem posmarowanym masłem i pomidorem :)